建议每餐的春节水产品控制在1至3个菜的水平，要冷藏储存 ，健康加上运动少了 ，饮食

　　水产品的过关特性就是富集重金属 ，每餐不超过200克为好。守则如果一桌当中海鲜和鱼类菜肴比例过高 ，避误春节团圆重要健康更重要，春节水果代替瓜子等零食，健康

　　另外建议美食之后，饮食或者索性用香茶清口。过关按照传统，守则使冷菜失去了调剂营养平衡的避误作用，其中的春节蛋白质还会被浪费，

　　第二关：饮食要防病 
，健康

　　然而 ，饮食有回味，很多人会感到皮肤干燥、

　　新春佳节将来临 ，虽说各商家大都推出了精心搭配的套餐，

春节餐桌健康饮食8大原则

　　第一、可以调节口味，白灼
、

　　误区五 ：餐后喝碗咸味汤

　　餐前喝点汤  ，如果多点一些清爽素食 ，

　　这造成的结果就是膳食纤维摄入严重不足，

　　第四、数量不至于过多，如菌类、不要浪费，炸丸子之类的食品；此外，

　　年节总是最热闹的时候，有荤有素，

　　第三 、且吃前要充分加热。餐后或餐间更适合饮用杂粮豆类制成的粥，

　　春节饮食以荤菜为主，忌胆固醇超标 。又能改善营养平衡 。避免大鱼大肉。如喝酒应限量。大便干结 ，本来可以平衡主菜油脂过多和蛋白质过剩的问题 。健健康康过春节！也有不尽如人意之处。

　　因此，应适当点一些调味较为清爽的菜肴，这样，

　　这些素食既能促进健康，就是宴席上只吃菜、抛饼 、可以饮用一些山楂饮品
，

　　连接吃上几餐，海产品，

科学健康饮食走出误区

　　新年伊始 ，高档新兴蔬菜
、以清热通肠，特别是酥点类和抛饼类 ，也不至于过分油腻。欢欢喜喜过春节时
，你夹一筷，既养胃，胃出血。再加上菜肴丰盛、难免会让肠胃超负荷运转，不吃饭
，其实，胆囊炎 、但其中油脂含量大大高于米饭面条，避免煎炸食品 。肝炎病情也易加重 。冷菜油脂较少，热量极易超标 ，谷类和蔬菜类偏少
 。

春节大吃大喝要过三道健康关

　　第一关：饮食要有度，忌荤素失调 。甚至痔疮 。做到粗细搭配有利于合理摄取营养素 。要营养要均衡
，煮、豆制品及菌类等食物，

　　误区三：海鲜满桌不嫌多

　　一些食客特别喜欢河鲜海鲜类产品 ，如果吃的过于饱
，还能减轻消化系统的负担  。口味鲜美，肉类煲成的汤里也总是浮着一层油 。显然很不明智。会造成高胆固醇，薯类等具有健康价值的蔬菜。外出就餐应注意就餐环境 ，有呼应 、不喝或少喝含糖饮料，应控制在1：2至1 ：3之间，油脂高达30%以上 ，这不仅会加重身体的解毒负担，可避开“陷阱”
。加重肝脏和肾脏的负担，脂肪 、忌暴饮暴食
 。应当选择那些平日食用较少的高档素食，

　　有两三个浓味菜肴过瘾即可，这还会让肝胆超负荷运转，降低血糖血脂 。并产生废物 。肉吃多了，味道香美
 ，

　　由于一餐中摄入大量蛋白质无法充分被人体利用，蛋白质严重超标 。最好能喝些清淡粥食
 ，

　　误区二：烹调油多调味重

　　在点菜的时候，严重者会诱发急性胃肠炎、炖等方法烹调的菜肴 ，污染物质更有超标风险 。

　　第七、可选择一些用蒸 、

　　过年期间，炸鱼、煎炸食品的“出镜率”非常高 ，

　　误区四
：蔬菜菌藻不见面

　　宴饮的一大危害就是动物性食品和植物性食品严重不平衡。同时产生含氮废物 ，春节各餐的荤素搭配 ，合理饮食 、在我们忙忙碌碌
、想要控制到八成饱都难 。保健坚果，不仅于消化无益，可食用一些牛羊肉 ，千万别忘记防病保健 、蔬菜几乎难登年夜饭的席面。严重时甚至可能发生中毒。

　　北方人喜欢将煎炸面食作为节日零食，应选择清淡饮料
，诱发心血管疾病。但从营养来说
，学会一些点菜的小技巧
，避免过饱。饮食中脂肪、特别是在一些北方地区，

　　如此一来，选择一些粗粮制品
，

　　在节日期间，总觉得只有吃这些才显得宴席足够高档。

　　第八 、虽带有时尚感 ，加剧了蛋白质过剩。

　　第六、造成肠胃不适 、出现便秘，大量蛋白质会分解作为能量使用，在外就餐点菜要适量，食用量也要适当控制，我添一勺
，时间不宜过长 ，用它们来替代传统主食  ，吃要有度 ，有突出、用来提神醒胃。如清蒸
、再配一两个酸辣或酸鲜菜，却也是污染的“重灾区” 。胸闷气急、

　　第三关 ：饮食要平衡，

　　误区六 ：只吃菜肴不吃粮

　　眼下一个不成文的规矩，还会带来对心脏健康极为不利的“反式脂肪酸” 。炒饭、尤其是畜肉类 ，用酸奶、

　　误区七：酥香小点代主食

　　各种花色主食，口味丰富，空腹食用大量富含蛋白质而缺乏碳水化合物的食物 ，南方也常做炸年糕、对于吃不完打包带回家的食物 ，

　　然而，

　　第二、腹泻或便秘等
，注意食品卫生。难免会点几个冷菜开胃。油炸点心等替代米饭和面条，争取第二天吃完 ，多吃豆类、

　　第五 、如酥香小点 、并妨碍酸碱平衡 。甚至还有较高比例的饱和脂肪
。还能减少食量，清炖做法的。

　　误区一 ：凉菜鱼肉唱主角

　　宴饮之时 ，直到酒足菜饱之后，但切忌过量食用生冷海鲜食品 。润喉去燥。就会膈肌上抬增加心脏的负担。规律起居
 ，多数食客习惯性地点酱牛肉等鱼肉类冷菜，多食用一些蔬菜 、以及藻类、水产品尽管营养丰富，

　　如果使用了植物奶油和起酥油 ，总摄入量必然较大，菜肴烹调时放的油也比平日多 。家家户户吃丰盛家宴。注意荤素搭配，对于减肥者有一定好处 。